Thành thật mà nói, một năm trước tôi còn chẳng biết BMR, TDEE là gì. Trao đổi chất cơ bản, năng lượng tiêu hao hoạt động, thâm hụt calo — những thuật ngữ này với tôi hoàn toàn xa lạ. Tôi chỉ biết con số trên cân, rồi mỗi tháng nhìn nó mà lo lắng: sao giảm chậm vậy? Có phải trao đổi chất bị hỏng rồi không?
Tôi từng ăn uống lung tung, từng nhịn đói, từng tập luyện khi bụng đói — kết quả là tập được nửa chừng thì kiệt sức nằm bệt, hoặc cân nặng đứng yên không nhúc nhích, càng giảm càng mất tự tin. Các App trên thị trường chỉ lạnh lùng báo "hôm nay bạn đã vượt mức", mà chẳng bao giờ nói cho tôi biết vì sao, cũng chẳng chỉ tôi phải làm gì.
Thế là tôi bắt đầu tìm hiểu. BMR chỉ là "mức tiêu hao khi nằm yên không động đậy", TDEE mới là tổng tiêu hao thực sự; cân nặng có thể bị đánh lừa bởi cơ bắp và nước; ăn quá ít ngược lại sẽ khiến trao đổi chất giảm xuống, mắc kẹt ở giai đoạn chững. Quan trọng nhất — TDEE mà tất cả các App trên thị trường tính đều là "ước tính bằng công thức", có khoảng cách với cơ thể thực tế. Vì vậy tôi đã xây dựng "cỗ máy tính ngược TDEE thực tế" trong Live120: không còn đoán bằng công thức, mà dùng chính lượng ăn thực tế và sự thay đổi cân nặng thực tế, để cơ thể tự tính ra mức tiêu hao thật của mình.
Nửa năm qua, tôi dùng Live120 ghi chép từng bữa ăn, từng buổi tập luyện của mình. Kết quả: Giảm 6 kg mỡ thuần túy, cơ bắp không giảm mà còn tăng; mỡ nội tạng từ 11 giảm xuống 8; quan trọng nhất — kháng insulin từ 3.22 giảm xuống 1.3, từ rối loạn trao đổi chất trở về hoàn toàn bình thường; cholesterol trở về mức bình thường, đường huyết và chức năng thận đều khỏe mạnh.
Những kết quả này không phải nhờ ý chí gồng gánh, mà nhờ "hiểu rõ dữ liệu, dùng đúng phương pháp". Tôi làm ra ứng dụng này cho bố, nhưng chính tôi lại trở thành minh chứng tốt nhất của nó. Đó là Live120 — không chỉ tính calo, mà thực sự giúp bạn hiểu rõ cơ thể mình.